欢迎进入成都肆合制冷工程有限企业网站!成都制冷设备厂家为您提供:冻库、保鲜库、冷藏库等制冷设备安装及维修

www.8722.com

工程有限企业

全国免费咨询热线15308030114

当前位置:主页 > 资讯中心> 行业动态

食品冷库建造有哪些要求呢?

文章出处: 人气:66发表时间:2020-10-01 09:00

  食品很容易腐败,所以有一个好的储存冷库很重要,食品冷库建造要求有很多,这样才能建造出一个完美的冷库,下面跟着四川冷库厂家小编一起来看看具体的要求吧!

  1.隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,库外的水蒸气就会向库内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。

  2.选择合适的制冷系统。冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸取式、喷射式3种制冷方式,其中以压缩式最为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,它是一个闭合循环系统。

  3.安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易积累二氧化碳、乙烯等气体物质,故需安装良好的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。


XML 地图 | Sitemap 地图